<Dieta

Uprzejmie informujemy o wycofaniu z obrotu z dniem 28 października 2019 serii produktów zawierających substancję czynną ranitidinum, dla których podmiotem odpowiedzialnym są Zakłady Farmaceutyczne Polpharma SA.

Osoby przyjmujące dotychczas leki zawierające ranitidinum pragniemy poinformować o dwóch innych rozwiązaniach: lek Polprazol® MAX (omeprazolum) oraz wyrób medyczny Ranigast S.O.S. Czytaj więcej

x
DIETA DLA ZGAGOWCÓW

Dieta normokaloryczna przy zgadze dla mężczyzn

01
Dieta przy zgadze 1
1. dieta normokaloryczna przy zgadze dla mężczyzn
Zupa krem z brokuła z grzanką
Wartość odżywcza
i energetyczna
kcal
695
białka (g)
35
tłuszcze (g)
22
węglowodany (g)
88

Obiad:

  • zupa krem z brokuła z grzanką    

  • kurczak duszony z warzywami z pieczonymi ziemniakami    

  • kompot jabłkowy

 

Składniki na zupę: (2 porcje) 

  • ½ brokuła

  • ¼ pora (biała część)

  • 1 łyżka masła

  • odrobina soku z cytryny

  • 2 łyżki słodkiej śmietany 18%- ta ilość śmietany jest na 1 dzień

  • sól, gałka muszkatołowa

 

Na wywar warzywny: 

  • 3 duże marchewki

  • 1 pietruszka

  •  ½ selera

  • ½ cebuli

  • świeża natka pietruszki

  • 1 litr wody

 

Sposób przyrządzenia: 

Z włoszczyzny ugotować wywar. Brokuła umyć podzielić na różyczki, pora umyć i pokroić. Do garnka wlać chochle wywaru, dodać pora, brokuła i masło, sól, gałkę muszkatołową. Dusić ok 5 minut. Po tym czasie wlać resztę wywaru, sok z cytryny i gotować (nie przykrywając), aż brokuły będą miękkie. Zmiksować. Nalać 1 porcję do miseczki, dodać śmietanę i wymieszać. Podawać z grzankami (25g). 

 

Składniki na kurczaka z warzywami: 

  • 100g piersi z kurczaka

  • ½ małej cukinii

  • ¼ bakłażana

  • kilka strąków ugotowanej na półtwardo fasolki szparagowej

  • 1 łyżka oleju rzepakowego

  • 3 średnie ziemniaki

  • przyprawy: sól, słodka czerwona papryka, tymianek suszony 

 

Sposób przyrządzenia: 

kurczaka pokroić w paseczki. Z oleju i przypraw zrobić marynatę, z którą wymieszać kurczaka- odstawić na ok 1 godzinę. Cukinię i bakłażana pokroić w plasterki, ziemniaki w ćwiartki (ziemniaki najlepiej podgotować ok 10-15 minut) Warzywa , ziemniaki i kurczaka umieścić w rękawie do pieczenia, dodać przyprawy, zamknąć szczelnie i kilka razy potrząsnąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok 15-20 minut. 

 

Składniki na kompot z jabłek: 

  • 1 małe jabłko

  • 1 łyżka cukru

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 300ml wody

 

Sposób przyrządzenia: 

Jabłko obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki, przełożyć do garnka posypać cukrem, zalać wodą. Gotować ok 20 minut.

 

Sposób przyrządzenia: 

Z włoszczyzny ugotować wywar. Brokuła umyć podzielić na różyczki, pora umyć i pokroić. Do garnka wlać chochle wywaru, dodać pora, brokuła i masło, sól, gałkę muszkatołową. Dusić ok 5 minut. Po tym czasie wlać resztę wywaru, sok z cytryny i gotować (nie przykrywając), aż brokuły będą miękkie. Zmiksować. Nalać 1 porcję do miseczki, dodać śmietanę i wymieszać. Podawać z grzankami (25g). 

 

Składniki na kurczaka z warzywami: 

  • 100g piersi z kurczaka

  • ½ małej cukinii

  • ¼ bakłażana

  • kilka strąków ugotowanej na półtwardo fasolki szparagowej

  • 1 łyżka oleju rzepakowego

  • 3 średnie ziemniaki

  • przyprawy: sól, słodka czerwona papryka, tymianek suszony 

 

Sposób przyrządzenia: 

kurczaka pokroić w paseczki. Z oleju i przypraw zrobić marynatę, z którą wymieszać kurczaka- odstawić na ok 1 godzinę. Cukinię i bakłażana pokroić w plasterki, ziemniaki w ćwiartki (ziemniaki najlepiej podgotować ok 10-15 minut) Warzywa , ziemniaki i kurczaka umieścić w rękawie do pieczenia, dodać przyprawy, zamknąć szczelnie i kilka razy potrząsnąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok 15-20 minut. 

 

Składniki na kompot z jabłek: 

  • 1 małe jabłko

  • 1 łyżka cukru

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 300ml wody

 

Sposób przyrządzenia: 

jabłko obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki, przełożyć do garnka posypać cukrem, zalać wodą. Gotować ok 20 minut.

ARTYKUŁY

O zgadze i niestrawności

Co robić, by skutecznie pozbyć się choroby?

Nieprzyjemne uczucie pieczenia w przełyku przeszkadza w codziennym życiu i normalnym funkcjonowaniu. Zgagę można łagodzić zarówno środkami farmakologicznymi jak i domowymi sposobami.

czytaj więcej
Leczenie farmakologiczne czy domowe sposoby na zgagę?

Zgaga to objaw refluksu żołądkowo-przełykowego. Przejawia się piekącym bólem w klatce piersiowej. Pojawia się już nawet kilka minut po zjedzeniu posiłku. Dolegliwościom towarzyszy odbijanie oraz odczuwanie w ustach kwaśno-gorzkiego smaku soku żołądkowego. Dyskomfort w żołądku i przełyku występuje zazwyczaj po przejedzeniu, skonsumowaniu zbyt tłustych, często zbyt ostro przyprawionych potraw lub posiłków nadmiernie bogatych w węglowodany. 

czytaj więcej
Które potrawy najczęściej wywołują zgagę?

Wiele osób trafiających z powodu zgagi do lekarza dostaje zalecenia dietetyczne. Przeglądając „czarną listę” produktów spożywczych, można dojść do wniosku, że wszystko, co dobre jest zakazane. Nie jest jednak tak źle.

czytaj więcej
Jak zapobiegać zgadze? Przyczyny zgagi

Zgaga to często spotykana  dolegliwość. Szacuje się, że każdego dnia tego typu objawy odczuwa co dziesiąty człowiek. Dotyczą one równie często mężczyzn jak i kobiet, najczęściej w grupie wiekowej powyżej 65. roku życia. 

czytaj więcej