i energetyczna
Kolacja:
grillowane warzywa zapiekane pod serem (można zastąpić sałatką grecką)
Składniki:
150g cukinii
150g bakłażana
1 łyżka oliwy z oliwek
½ kulki mozzarelli light
przyprawy: sól, słodka czerwona papryka, oregano
Sposób przyrządzenia:
cukinię i bakłażana pokroić na skośne plastry (ok 1 cm). Każdy plaster oprószyć solą i odstawić na ok 15 minut. Po tym czasie dokładnie wypłukać i wysuszyć. Tak przygotowane plastry grillować z obydwóch stron na patelni grillowej. Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym posypać słodką czerwoną papryką i oregano, polać oliwą, posypać pokrojoną w kostkę mozzarellą i zapiekać ok 10 minut w 200oC. Podawać z 1 kromeczką jasnego pieczywa.
O zgadze i niestrawności
Poznaj przykładową dietę na zgagę.
czytaj więcej
Choroby układu pokarmowego należą do częstych schorzeń człowieka. Według danych statystycznych nawet 30 procent populacji w krajach rozwiniętych może zmagać się z dyspepsją. To częsty problem, który nieraz w znaczący sposób obniża komfort codziennego życia. Co warto wiedzieć na temat niestrawności?
czytaj więcej
Pierwszym i często najważniejszym krokiem w przypadku występowania zgagi powinna być zmiana stylu życia. Jest to jednocześnie najtrudniejsze zadanie, z którym wiele osób nie ma ochoty się mierzyć. Z drugiej strony, walka ze zgagą może nas zmotywować do wprowadzenia zmian, na których skorzysta nie tylko nasz przełyk, ale i cały organizm.
czytaj więcej
Zgaga to często spotykana dolegliwość. Szacuje się, że każdego dnia tego typu objawy odczuwa co dziesiąty człowiek. Dotyczą one równie często mężczyzn jak i kobiet, najczęściej w grupie wiekowej powyżej 65. roku życia.
czytaj więcej